Forside » Ølbrygning » Bland dit eget all-grain kit » Hvede malt » Hvedemalt (Wheat) EBC 3,5-5,0

Hvedemalt (Wheat) EBC 3,5-5,0

Hvedemalt (Wheat) EBC 3,5-5,0
Pris DKK 0,02

Antal            
 

Kendetegn: Belgisk hvedemalt. Tørret ved temperaturer op til 80 - 85grader C.

Egenskaber: Fremhæver den særlige smag i hvedeøl. Hvedmalt er essentielt i hvedeølsproduktion, men bruges også i andre øltyper (3 - 5%) takket være proteinindholdet, der får øllet til at føles fyldigere i munden og forbedre ølskummets stabilitet.

Anvendes til: Hvedeøl, Wit, Lyse øl, øl med lidt eller ingen alkohol. Op til 40% af blandingen.